
Coupez 1 kg d’orties en petits morceaux et placez-les dans un grand seau. Ajoutez 10 l d’eau de pluie et mélangez bien. Couvrez légèrement pour éviter l’évaporation, tout en laissant respirer. Laissez fermenter pendant 10 à 15 jours en remuant tous les 2 jours. Filtrez le mélange et récupérez le liquide, que vous pouvez conserver un an dans des bidons, dans un environnement frais, à l’abri de la lumière.