Poète officiel du roi Charles IX, Pierre de Ronsard a passé vingt ans au monastère de Saint-Cosme dont il a été le prieur de 1565 à 1585. Pour le visiteur d’aujourd’hui, sa présence est encore palpable... Dans l’ancienne église située au centre du jardin, on peut voir son tombeau, retrouvé et étudié en 1933. Près du logis qui fut sa maison, les légumes découverts à son époque (artichaut, asperge, aubergine) poussent encore dans le potager Renaissance. Et chaque année au printemps, la pergola de la cour du prieur s’orne de ses fleurs préférées : ici, une vingtaine de variétés de roses anciennes lui rendent hommage, ainsi que la splendide « Pierre de Ronsard », créée en 1986 par la maison Meilland.

Jardins symboliques

Verger, jardin des parfums, potager, carré des simples… le prieuré comprend douze espaces paysagers. L’organisation de certains d’entre eux rappelle le passé religieux de ce lieu chargé d’histoire. Les douze figuiers du cimetière laïc symbolisent par exemple les apôtres de Jésus-Christ, tandis que dans le cloître, les essences aux feuilles gris bleuté évoquent les reflets de l’eau à proximité de la vasque en métal. Plus loin, à l’emplacement de ce qui fut le cimetière religieux, poussent aussi des lauriers-sauce. Symbole du savoir, mais aussi d’immortalité en raison de son feuillage toujours vert, l’arbuste a souvent couronné Ronsard, l’ancien maître des lieux.